Pizzeria · Holzofen · Duisburg-Kaßlerfeld
Ristorante Corvino
0Jahre
Familienbetrieb seit 1979, an derselben Adresse.
Werftstraße 8 · Mi–So, 17–24 Uhr
Ein Abend in drei Szenen
Das Haus
Wer nur die Website kennt, kennt eine Pizzeria. Wer die Tür aufmacht, findet ein Restaurant mit Ofen, Grill und siebenundvierzig Jahren Übung.
Der Teig
Von Hand gezogen, jeden Abend neu.
Acht Pizzen stehen auf der Karte, von der Margherita für 9,00 € bis zur Corvino mit Salsiccia, Friarielli und Büffelmozzarella.
Das Feuer
Der Rand wirft Blasen. Dann geht sie raus.
Die Pizza Corvino mit Salsiccia, Friarielli und Büffelmozzarella. Nr. 8, 15,00 €.
Nicht nur Pizza.
Filetto al Pepe Verde · Nr. 43 · 33,50 €
Rinderfilet in grüner Pfeffer-Sahne-Soße, dazu Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse. Siebenunddreißig Gerichte jenseits der Pizza.
Fünfundvierzig Gerichte stehen auf der Karte. Acht davon sind Pizza.
Der Raum
Karierte Decken, Ziegel, warmes Licht.
Die ganze Karte
Nichts ist zugeklappt.
Alle zehn Kapitel, alle fünfundvierzig Gerichte. Ohne Aufklappen, ohne PDF. Genau so würde die Karte eines echten Betriebs hier stehen.
Pizza
- 1Margherita9,00 €
- 2Diavola12,50 €
- 3Quattro Formaggi13,50 €
- 4Prosciutto e Rucola14,00 €
- 5Tonno e Cipolla12,00 €
- 6Vegetariana11,50 €
- 7Frutti di Mare15,50 €
- 8Corvino mit Salsiccia, Friarielli und Büffelmozzarella15,00 €
Antipasti
- 9Bruschetta al Pomodoro6,50 €
- 10Vitello Tonnato14,50 €
- 11Carpaccio di Manzo15,00 €
- 12Burrata con Datterini12,50 €
- 13Polpo alla Griglia16,50 €
- 14Antipasto Misto16,00 €
Minestre: Suppen
- 15Crema di Zucca7,00 €
- 16Minestrone della Casa7,50 €
- 17Zuppa di Pesce11,50 €
Insalata: Salate
- 18Insalata Mista6,50 €
- 19Caprese di Bufala11,00 €
- 20Insalata di Polpo15,50 €
- 21Insalata Corvino mit Rucola, Birne und Pecorino12,50 €
Pasta Spaghetti, Rigatoni oder Gnocchi
- 22Cacio e Pepe13,00 €
- 23Amatriciana13,50 €
- 24Bolognese12,50 €
- 25Vongole16,00 €
- 26Tartufo e Funghi17,50 €
- 27Lasagne della Casa14,00 €
- 28Gnocchi al Gorgonzola13,50 €
- 29Ravioli di Ricotta e Spinaci14,50 €
Pesce: Fisch mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse
- 30Branzino alla Griglia24,50 €
- 31Salmone al Forno21,00 €
- 32Gamberoni all’Aglio25,50 €
- 33Calamari Fritti18,50 €
Petto di Pollo: Hähnchen mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse
- 34Pollo alla Griglia17,50 €
- 35Pollo ai Funghi19,50 €
- 36Saltimbocca di Pollo20,00 €
Entrecôte mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse
- 37Entrecôte ai Ferri26,00 €
- 38Entrecôte al Pepe Verde28,00 €
- 39Entrecôte al Gorgonzola28,50 €
Scaloppine: Schwein mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse
- 40Scaloppine al Limone19,50 €
- 41Scaloppine ai Funghi21,00 €
- 42Scaloppine alla Marsala21,50 €
Filetto di Manzo: Rind mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse
- 43Filetto al Pepe Verde33,50 €
- 44Filetto alla Griglia31,00 €
- 45Filetto Corvino35,00 €
Getränke, Weine und Dolci kämen auf dieselbe Weise dazu: ein Kapitel mehr im Raster, keine Änderung am Aufbau.
Stimmen
„Wir kommen wegen des Ofens. Geblieben sind wir wegen der Leute, die daran stehen."
„Eine Karte, auf der alles steht, und ein Wirt, der zu jedem Gericht etwas zu sagen hat."
Auf einer echten Seite stünden hier belegte Bewertungen: verlinkt, mit Datum, nachprüfbar.
Besuch
Werftstraße 8
47059 Duisburg-Kaßlerfeld · Mi – So, 17 – 24 Uhr
0203 000 00 00- Kreditkarten: AmEx, Mastercard
- Digitale Zahlung
- Für Vegetarier geeignet
- Parken an der Straße
Reservierung, Abholung und Anfahrt mit der U-Bahn ergänzt das Haus. Diese Angaben werden nicht erfunden, sondern bestätigt.